Huile d'olive vierge extra
Huile d'olive vierge extra avec tradition et excellence.
Plus de quatre générations de passion pour les oliveraies nous soutiennent. Nous sommes une entreprise familiale qui combine l'expérience du domaine avec la préparation technique de notre directeur, ingénieur agronome, expert en dégustation et maître de l'Institut de Fat (CSIC).
La culture est située dans la municipalité de Carmona, au cœur de la région de Los Alcores, dans la province de Séville. Parmi sa richesse patrimoniale et parmi un paysage aussi spécial que la région de Los Alcores, élevé devant la campagne du même nom.
Nos recommandations
L'extra-huile d'olive vierge est due au fait qu'elle présente des conditions climatiques uniques.
De la collecte des olives à l'emballage de l'huile extra-vierge obtenue, les contrôles les plus stricts sont suivis pour obtenir la plus haute qualité dans le produit.
En tant qu'olicults, nous veillons à ce que les fruits atteignent le moulin dans des conditions parfaites. Avec une collecte précoce et un broyage à froid (moins de 6 heures et moins de 27 oC), nous avons obtenu une huile verte aromatique riche en antioxydants naturels.
Examens
Forme
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